utforska Kyoto, Japan

Utforska Kyoto, Japan

Kyoto var huvudstad i Japan i över ett årtusende, och har ett rykte som sin vackraste stad och landets kulturhuvudstad. Besökare kan dock bli förvånade över hur mycket arbete de måste göra för att se Kyotos vackra sida. De flesta första intrycken av staden kommer att vara urbana i centrala Kyoto, runt den ultramoderna järnvägsstationen i glas och stål, som i sig är ett exempel på en stad genomsyrad av tradition som kolliderar med den moderna världen.

Icke desto mindre, när du är fast besluten att utforska Kyoto, kommer den ihållande besökaren snart att upptäcka Kyotos dolda skönhet i templen och parkerna som ringer till stadens centrum, och upptäcker att staden har mycket mer att erbjuda än omedelbart.

Inbäddat bland bergen i västra Honshu, var Kyoto huvudstad i Japan och kejsarens residens från 794 till Meiji-restaureringen 1868, då huvudstaden flyttades till Tokyo. Under millenniet i mitten av japansk makt, kultur, tradition och religion samlades det en enastående samling palats, tempel och helgedomar, byggda för kejsare, shogoner och munkar. Kyoto var bland de få japanska städerna som undkom de allierade bombningarna under andra världskriget och som ett resultat har Kyoto fortfarande ett överflöd av byggnader före krig, till exempel de traditionella radhusen kända som machiya. Staden genomgår dock kontinuerligt modernisering med några av de traditionella Kyoto-byggnaderna som ersätts av nyare arkitektur, till exempel Kyoto Station-komplexet.

Kyoto har inte sin egen flygplats utan snarare betjänas av Osakahar två flygplatser. Det finns ett utmärkt väg- och järnvägsnät mellan de två städerna.

Utländska resenärer kan flyga till Kansai International Airport och sedan få ett tåg till Kyoto.

Vad att se. Bästa toppattraktioner i Kyoto, Japan   

Det finns ett trevligt urval av betryggande icke-klibbiga traditionella souvenirbutiker runt Arashiyama-stationen i västra Kyoto, som säljer fans och traditionella godisar. Mer klibbiga butiker kan hittas i Gion och tillvägagångssättet till Kiyomizu-templet, där man säljer nyckelringar, kudda leksaker och snygga ornament. Andra traditionella souvenirer från Kyoto inkluderar parasoller och snidade trä dockor.

Mer okonventionella men färgglada (och relativt billiga) souvenirer är trävotivplattor som produceras av Shinto-helgedomar, som på baksidan har en bild som är relevant för helgedomen. Besökare skriver sina böner på tabletterna och hänger upp dem, men det finns ingen regel som säger att du inte kan ta med dig.

Manga- och animeentusiaster bör besöka Teramachi Street, en täckt shoppinggata utanför Shijo-dori, som har en stor manga-butik på två våningar, samt en två våningar gren av Gamers (en kedja av anime-butiker) och en liten två våningar anime och samlarföremål butik.

Många uttagsautomater i Kyoto tillåter inte icke-inhemska kreditkort att använda, men uttagsautomater på postkontor och Seven-Eleven brukar göra det. Så om du tycker att ditt kort avvisas eller ogiltigt i en bankomat, försök att komma till ett postkontor (yuubinkyoku eller JP (med orange bokstäver)) för att använda sina bankomater istället. Leta efter logotyperna PLUS eller Cirrus, beroende på vad du hittar tryckt på baksidan av ditt ATM-kort. Ett annat alternativ är Citibank, som också borde fungera. Det finns en gammal internationell standby-bankomat på övervåningen i varuhuset Takashimaya i Shijo / Kawaramachi i "Cash Corner." Banken med bankomater i källaren i köpcentret Kyoto Tower (tvärs över gatan från JR Kyoto Station) innehåller också en maskin där internationella kort kan användas.

Om du precis har gått ut från tåget och det första du tänker på är en matbit, finns det flera restauranger på tionde och elfte våningen i Isetan varuhus som är anslutna till Kyoto station. De flesta erbjudandena är japanska, inklusive en verklig Ramen-by, med några avslappnade italienska kaféer också.

matcha

Kyoto, och den närliggande staden Uji, är känd för sin matcha(maccha) eller grönt te, men besökare kommer inte bara till dricka teet; det finns ett brett utbud av matcha-smaksatta godisar. Matcha glass är särskilt populärt, och de flesta platser som säljer glass kommer att ha det som ett alternativ. Det dyker upp i en mängd olika snacks och presenter.

Det finns en butik i Kyoto som heter "Maccha House" som du borde verkligen gå. Detta är en butik som är specialiserad på Matcha. Så människor kan njuta av att äta eller dricka de ursprungliga Matcha-dryckerna och godisarna, som du bara kan äta här i Japan. Den mest populära sötsaken i denna butik är Matcha tiramisu, gjord av Matcha och en typ av ost som heter mascarpone. Det smakar inte så sött, så denna söta rekommenderas också för människor som inte gillar mycket söta saker. Men inte bara smaken utan också utseendet ser väldigt attraktivt ut

Yatsuhashi

Yatsuhashi är ett annat utsökt Kyoto-mellanmål. Det finns två typer av yatsuhashi; bakad och rå. Den hårda yatsuhashien tillverkades ursprungligen med kanel och smakar som en krispig kex. Idag, medan kexen förblir densamma, kan du också köpa hård yatsuhashi doppad i macha och jordgubbssmakade glasyr.

Rå yatsuhashi, även känd som Hijiri gjordes också med kanel, men kanelen blandades med bönpasta och viks sedan in i Hijiri för att göra en triangelform. Idag kan du köpa en mängd olika smaker, inklusive macha, choklad och banan och svart vallmo. Många av smakerna är säsongsbetonade, som sakura (körsbärsröd blomning) yatsuhashi tillgänglig på våren och mango, persika, blåbär och jordgubbar, tillgänglig från maj till oktober.

Även om yatsuhashi kan köpas på de flesta souvenirbutiker, är det bästa stället att köpa rå yatsuhashi den berömda Honkenishio Yatsuhashi. Medan andra butiker kan bära yatsuhashi är det här platsen att hitta alla säsongsbetonade smaker, samt gratisprover. De flesta av dessa butiker finns i Higashiyama. Det mest praktiska för turister är förmodligen den på Kiyomizu-zaka, strax nedanför ingången till Kiyomizu-dera.

Medan många turister tycker att rå yatsuhashi är en läcker (och mycket prisvärd) souvenir, ska du vara medveten om att den bara varar en vecka efter köpet. Bakad yatsuhashi å andra sidan kommer att pågå i cirka tre månader. Tänk på detta när du bestämmer vilka gåvor du ska ta med dig hem.

Mont Blanc aux Marrons (kastanjekaka)

Detta är en av de berömda sötsaker som du kan äta i Kyoto, i kaféet som heter "Sweets Cafe Kyoto Keizo". Det speciella med denna kaka är att den görs genom att baka marängen vid låg temperatur. Därför, till skillnad från de andra kakorna, sägs denna kastanjkaka bara hålla i 10 minuter. Detta beror på att tårtens struktur och smak förändras dramatiskt efter 10 minuter. Strukturen och smaken på denna tårta förändras så mycket att vissa tror att de äter en helt annan tårta efter 10 minuter.

Andra specialiteter

Andra Kyoto-specialiteter inkluderar hamo (en vit fisk serverad med ume som sushi), tofu (prova platser runt Nanzenji-templet), suppon (en dyr sköldpaddsrätt), vegetariska rätter (tack vare överflödet av tempel) och kaiseki-ryori (multi -kursens val som kan vara extremt bra och dyrt).

Kyotos nattplats domineras av barer som tillgodoser lokala behov, varav de flesta ligger i centrala Kyoto runt Kiyamachi, mellan Shijo och Sanjo. Detta område erbjuder ett brett utbud av dryckesalternativ för alla typer av människor. Du har inte heller några problem med att hitta värd- och värdinna-barerna, med tillstånd av personalen som trampar fram och försöker locka besökare. Det finns många alternativ bortom denna gata i andra regioner, men med en så stor koncentration av barer i samma område är det lätt att hitta en plats där du känner dig mest hemma för att koppla av för natten.

Om du letar efter nattklubbar har Kyoto några alternativ, men det är inte en stad som är känd för sina blomstrande dansklubbar. De som hoppas kunna uppleva den delen av det japanska nattlivet bör överväga att ta ett tåg till Osaka där många av klubbarna är hippa och vilda nog för att konkurrera med någon Tokyo-klubb.

Skull

Några av Kyotos mest berömda skull kommer från Gekkeikan Brewery i Fushimi-området i södra Kyoto. Ett 400 år gammalt bryggeri som fortfarande producerar stora skull, Gekkeikan erbjuder rundturer i sina anläggningar.

Officiella turistwebbplatser i Kyoto

För mer information, besök den officiella regeringens webbplats: 

Se en video om Kyoto

Instagram-inlägg från andra användare

Instagram inte returnera en 200.

Boka din resa

Biljetter till anmärkningsvärda upplevelser

Om du vill att vi ska skapa ett blogginlägg om din favoritplats,
vänligen meddela oss på FaceBook
med ditt namn,
din recension
och foton,
och vi kommer att försöka lägga till det snart

Användbara resetips - Blogginlägg

Användbara resetips

Användbara restips Var noga med att läsa dessa restips innan du åker. Resor är fulla av viktiga beslut - som vilket land man ska besöka, hur mycket man ska spendera och när man ska sluta vänta och äntligen fatta det viktiga beslutet att boka biljetter. Här är några enkla tips för att smidiga vägen på din nästa [...]