utforska Kyoto, Japan

Utforska Kyoto, Japan

Kyoto var huvudstad i Japan i över ett årtusende och har ett rykte som sin vackraste stad och landets kulturella huvudstad. Besökare kan dock bli förvånade över hur mycket arbete de kommer att behöva göra för att se Kyotos vackra sida. De flesta första intryck av staden kommer från den urbana spridningen i centrala Kyoto, runt den ultramoderna tågstationen i glas och stål, som i sig är ett exempel på en stad med tradition som kolliderar med den moderna världen.

Men när du är fast besluten att utforska Kyoto, kommer den ihärdiga besökaren snart att upptäcka Kyotos dolda skönhet i templen och parkerna som ringer i stadens centrum, och upptäcker att staden har mycket mer att erbjuda än omedelbart möter ögat.

Inbäddat bland bergen i västra Honshu var Kyoto Japans huvudstad och kejsarens residens från 794 till Meiji-restaureringen av 1868, då huvudstaden flyttades till Tokyo. Under millenniet i mitten av japansk makt, kultur, tradition och religion samlades det en enastående samling palats, tempel och helgedomar, byggda för kejsare, shogoner och munkar. Kyoto var bland de få japanska städerna som undkom de allierade bombningarna under andra världskriget och som ett resultat har Kyoto fortfarande ett överflöd av byggnader före krig, till exempel de traditionella radhusen kända som machiya. Staden genomgår dock kontinuerligt modernisering med några av de traditionella Kyoto-byggnaderna som ersätts av nyare arkitektur, till exempel Kyoto Station-komplexet.

Kyoto har inte sin egen flygplats utan snarare betjänas av Osakaär två flygplatser. Det finns ett utmärkt väg- och järnvägsnät mellan de två städerna.

Utländska resenärer kan flyga till Kansai International Airport och sedan få ett tåg till Kyoto.

Vad att se. Bästa toppattraktioner i Kyoto, Japan

Det finns ett trevligt urval av betryggande icke-klibbiga traditionella souvenirbutiker runt Arashiyama-stationen i västra Kyoto, som säljer fans och traditionella godisar. Mer klibbiga butiker kan hittas i Gion och tillvägagångssättet till Kiyomizu-templet, där man säljer nyckelringar, kudda leksaker och snygga ornament. Andra traditionella souvenirer från Kyoto inkluderar parasoller och snidade trä dockor.

Mer okonventionella men färgglada (och relativt billiga) souvenirer är de trävottabletter som produceras av Shinto-helgedomar, som har en bild som är relevant för helgedom på baksidan. Besökare skriver sina böner på surfplattorna och hänger upp dem, men det finns ingen regel som säger att du inte kan ta det med dig.

Manga- och animeentusiaster bör besöka Teramachi Street, en täckt shoppinggata utanför Shijo-dori, som har en stor manga-butik på två våningar, samt en två våningar gren av Gamers (en kedja av anime-butiker) och en liten två våningar anime och samlarföremål butik.

Många uttagsautomater i Kyoto tillåter inte icke-inhemska kreditkort att använda, men uttagsautomater på postkontor och Seven-Eleven brukar göra det. Så om du tycker att ditt kort avvisas eller ogiltigt i en bankomat, försök att komma till ett postkontor (yuubinkyoku eller JP (med orange bokstäver) för att använda sina bankomater istället. Leta efter PLUS- eller Cirrus-logotyperna, beroende på vad du finner på baksidan av ditt ATM-kort. Ett annat alternativ är Citibank, som också bör fungera. Det finns en gammal väntande internationell uttagsautomat på översta våningen i Takashimaya varuhus i Shijo / Kawaramachi i "Cash Corner." Banken av uttagsautomater i källaren i köpcentret Kyoto Tower (tvärs över gatan från JR Kyoto Station) inkluderar också en maskin där internationella kort kan användas.

Om du just har gått av från tåget och det första du tänker på är att äta, finns det flera restauranger på tionde och elfte våningen i varuhuset Isetan som är kopplade till Kyoto station. De flesta av erbjudandena är japanska, inklusive en veritabel Ramenby, med några få italienska kaféer också.

matcha

Kyoto, och den närliggande staden Uji, är känd för sin matcha(maccha) eller grönt te, men besökare kommer inte bara till dricka teet; det finns ett brett utbud av matcha-smaksatta godisar. Matcha glass är särskilt populärt, och de flesta platser som säljer glass kommer att ha det som ett alternativ. Det dyker upp i en mängd olika snacks och presenter.

Det finns en butik i Kyoto som heter "Maccha House" som du verkligen borde gå. Detta är en butik som specialiserat sig på Matcha. Så människor kan njuta av att äta eller dricka de ursprungliga Matcha-dryckerna och godisarna som du bara kan äta det här i Japan. Den mest populära söta i den här butiken är Matcha tiramisu, tillverkad av Matcha och en typ av ost som kallas mascarpone. Den smakar inte så söt, så denna söta rekommenderas också för människor som inte gillar väldigt söta saker. Men inte bara smaken utan också utseendet ser väldigt attraktivt ut

Yatsuhashi

Yatsuhashi är ett annat utsökt Kyoto-mellanmål. Det finns två typer av yatsuhashi; bakad och rå. Den hårda yatsuhashien tillverkades ursprungligen med kanel och smakar som en krispig kex. Idag, medan kexen förblir densamma, kan du också köpa hård yatsuhashi doppad i macha och jordgubbssmakade glasyr.

Rå yatsuhashi, även känd som Hijiri gjordes också med kanel, men kanelen blandades med bönpasta och viks sedan in i Hijiri för att göra en triangelform. Idag kan du köpa en mängd olika smaker, inklusive macha, choklad och banan och svart vallmo. Många av smakerna är säsongsbetonade, som sakura (körsbärsröd blomning) yatsuhashi tillgänglig på våren och mango, persika, blåbär och jordgubbar, tillgänglig från maj till oktober.

Även om yatsuhashi kan köpas i de flesta souvenirbutiker, är den bästa platsen att köpa rå yatsuhashi den berömda Honkenishio Yatsuhashi. Medan andra butiker kan ha yatsuhashi, är det här platsen att hitta alla säsongsmässiga smaker, liksom gratisprover. De flesta av dessa butiker finns i Higashiyama. Det mest praktiska för turister är förmodligen den på Kiyomizu-zaka, strax under ingången till Kiyomizu-dera.

Medan många turister tycker att rå yatsuhashi är en läcker (och mycket prisvärd) souvenir, ska du vara medveten om att den bara varar en vecka efter köpet. Bakad yatsuhashi å andra sidan kommer att pågå i cirka tre månader. Tänk på detta när du bestämmer vilka gåvor du ska ta med dig hem.

Mont Blanc aux Marrons (kastanjekaka)

Detta är en av de berömda söta som du kan äta den i Kyoto, i caféet som heter "Sweets Cafe Kyoto Keizo". Det speciella med denna kaka är att den är gjord genom att baka maräng vid låg temperatur. Därför, till skillnad från de andra kakorna, sägs denna kastanjekaka endast pågå i 10 minuter. Detta beror på att efter kakan 10 minuter förändras strukturen och smaken på denna tårta dramatiskt. Strukturen och smaken på denna tårta förändras så mycket att vissa tror att de äter en helt annan tårta efter att 10 minuter har gått.

Andra specialiteter

Andra Kyoto-specialiteter inkluderar hamo (en vit fisk som serveras med ume som sushi), tofu (prova platser runt Nanzenji-templet), suppon (en dyr sköldpaddsrätt), vegetariska rätter (tack vare överflödet av tempel) och kaiseki-ryori (multi) -kurs kockens val som kan vara extremt bra och dyrt).

Kyotos nattliv domineras av barer som serverar lokala behov, de flesta ligger i centrala Kyoto runt Kiyamachi, mellan Shijo och Sanjo. Detta område erbjuder ett brett utbud av dricksalternativ för alla typer av människor. Du kommer inte att ha några problem med att hitta värd- och hostessbarer, med tillmötesgående av personalen som rör sig runt ute och försöker locka besökare. Det finns många alternativ bortom denna gata i andra regioner, men med en så stor koncentration av barer längs i samma område är det lätt att hitta en plats där du känner dig mest hemma att koppla av för natten.

Om du letar efter nattklubbar har Kyoto några alternativ, men det är inte en stad känd för sina blomstrande dansklubbar. De som hoppas kunna uppleva den delen av det japanska nattlivet bör överväga att ta ett tåg till Osaka där många av klubbarna är hip och vilda nog att konkurrera med någon Tokyo-klubb.

Skull

Några av Kyotos mest kända skull kommer från Gekkeikan Bryggeri i Fushimi-området i södra Kyoto. Gekkeikan, som är ett 400 år gammalt bryggeri som fortfarande ger stor skull, erbjuder turer i sina anläggningar.

Officiella turistwebbplatser i Kyoto

För mer information, besök den officiella regeringens webbplats:

Se en video om Kyoto

Instagram-inlägg från andra användare

Instagram har returnerat ogiltiga data.

Boka din resa

Biljetter till anmärkningsvärda upplevelser

Om du vill att vi ska skapa ett blogginlägg om din favoritplats,
vänligen meddela oss på FaceBook
med ditt namn,
din recension
och foton,
och vi kommer att försöka lägga till det snart

Användbara resetips - Blogginlägg

Användbara resetips

Användbara resetips Se till att du läser dessa resetips innan du åker. Resor är fulla av stora beslut - som vilket land man ska besöka, hur mycket man ska spendera och när man ska sluta vänta och slutligen fatta det viktiga beslutet att boka biljetter. Här är några enkla tips för att jämna vägen på din nästa [...]